Your Cart
:
Qty:
Qty:
বহু আগে থেকেই সরিষা তেল ব্যবহার হয়ে আসছে।তবে কালের প্ররিক্রমায় আমরা অনেকেই ভুলতে বসেছি এর দৈনন্দিন বিভিন্ন ব্যবহার।তবে আজকাল আমাদের দেশের বিভিন্ন ডাক্তারগন তাদের পেশেন্টদের সরিষার তেল খাবারের উৎসাহিত করছেন,এরপুষ্টিগুন বিচার করে।
জেনে নেই,সরিষার তেলের কিছু গুনাগুনবিশ্বসংস্থার প্রকাশ করা রিপোর্ট অনুসারে সরিষার তেল ওমেগা ত্রি এবং ওমেগা ৬ ফ্যাটিএসিডে সমৃদ্ধ।
সরিষার তেলে উপস্থিত স্বাস্থ্যকর ফ্যাট স্মৃতিশক্তি বাড়াতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে যা মস্তিষ্কের পাওয়ার বৃদ্ধি করে।
শরীরে খারাপ কোলেস্টরলের মাত্রা কমায় একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে সরিষার তেলে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা খারাপ কোলস্টেরলের মাত্রা কমানোর মধ্যেদিয়ে হার্টের রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কমায়।সেই সঙ্গে শরীরের প্রতিটি কোণায় যাতে ঠিকমতো রক্ত পৌঁছে যেতে পারে সে দিকেও খেয়াল রাখে।
সরিষারতেলে উপস্থিত অ্যান্টি-ইমফ্লেমেটারি উপাদান যে কোনো ধরনের প্রদাহ কমাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।বিশেষত মাথা যন্ত্রণা এবং তল পেটের অস্বস্তিকমাতে এই প্রকৃতিক উপাদানটি দারুণ কাজে আসে।