Your Cart
:
Qty:
Qty:
সরিষার তেল বাঙালির রান্নার ঐতিহ্যের অবিচ্ছেদ্য অংশ। এর তীব্র ঘ্রাণ এবং স্বাদ যেকোনো সাধারণ রান্নাকে করে তোলে অসাধারণ। খাঁটি সরিষার তেলের চাহিদা তাই সবসময়ই তুঙ্গে। তবে ভেজালের ভিড়ে খাঁটি তেল খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিকেন আমাদের সলিড সরিষার তেল আলাদা?
আমরা বাজারের ভেজাল মিশ্রিত তেলের দৌরাত্ম্য থেকে আপনাকে মুক্তি দিতে বদ্ধপরিকর। আমাদের সরিষার তেল উৎপাদনে আমরা নিম্নলিখিত বিষয়গুলোর উপর বিশেষ গুরুত্ব দেই:
১সঠিক বীজ নির্বাচন: আমরা শুধুমাত্র বাছাইকৃত এবং সম্পূর্ণরূপে পরিপক্ক সরিষা বীজ ব্যবহার করি। এর ফলে আমাদের তেলে সবসময় খাঁটি সরিষার স্বাদ ও পুষ্টি বজায় থাকে।ঐতিহ্যবাহী কাঠের ঘানি: আমরা আমাদের নিজস্ব কারখানায়তেঁতুল কাঠ দিয়ে তৈরি ঘানি সরিষা প্রক্রিয়াজাত করি। এই ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি তেলে কোনো রকম অতিরিক্ত তাপ সৃষ্টি করে না, যা তেলের প্রাকৃতিক গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ রাখতে সহায়ক।
৩কোল্ড প্রেসের মাধ্যমে উৎপাদন: আমাদের তেল কোল্ড প্রেস (Cold Press) পদ্ধতিতে তৈরি করা হয়। এই পদ্ধতিতে তাপ ব্যবহার করা হয় না, ফলে সরিষার বীজের প্রায় সকল পুষ্টি উপাদা যেমন ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অবিকৃত থাকে।
৪. আধুনিক পরিশোধন প্রক্রিয়া: আমরা ড্রাম ফিল্টারিংয়ের পরে অত্যাধুনিক ফিল্টার মেশিনের মাধ্যমে তেল পরিশোধন করি। এই উন্নত প্রক্রিয়ার ফলে তেলেরসম্পূর্ণ পুষ্টিমান অক্ষুণ্ণ থাকে এবং তেল হয় স্বচ্ছ ও জীবাণুমুক্ত।
৫. আর্দ্রতা হ্রাস: তেল নিষ্কাশনের পর আমরা তা রোদে শুকাই, যার ফলে তেলে থাকা অতিরিক্ত আর্দ্রতা কমে যায়। এটি তেলের গুণমান বৃদ্ধি করে এবং তেলকে দীর্ঘ সময় পর্যন্ত সতেজ রাখে।
৬. রাসায়নিকমুক্ত: আমরা তেলের ঝাঁজ বৃদ্ধি করতে কিংবা এর রঙ ও গন্ধ আকর্ষণীয় করতে কোনো প্রকার কৃত্রিম রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করি না। আমাদের তেল সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক।
৭. BSTI কর্তৃক অনুমোদিত: আমাদের উৎপাদিত সরিষার তেল বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (BSTI) কর্তৃক অনুমোদিত, যা আমাদের গুণমান এবং বিশুদ্ধতার প্রমাণ।
সুতরাং, খাঁটি সরিষার তেলের স্বাদ ও স্বাস্থ্যগুণ পেতে আমাদের সলিড সরিষার তেল বেছে নিন। আমরা গুণমানের সাথে কোনো আপস করি না।
